alimentation

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44 article(s) associé(s) au mot alimentation.

Agir au quotidien

Marine, pour une alimentation « respectueuse de la terre et des hommes »

D'abord engagée contre le gaspillage alimentaire et auprès des publics fragilisés au sein du mouvement Disco Soupe, Marine Lafon, 28 ans, se bat aujourd'hui pour la mise en valeur de l'agriculture durable.

Rédigé par Anaëlle Guisset

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Agir au quotidien

Cancer et alimentation : cuisine à 4 mains

A Brest, des élèves en Bac Pro Cuisine apprennent aux malades du cancer à se préparer de bons petits plats. Entre deux traitements, les "Ateliers d’Augustine" allient rêve et plaisir gustatif.

Rédigé par Sophie Babaz

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Projets inspirants, créateurs inspirés

Acheter ensemble pour démocratiser les produits sains

Proposer aux habitants des quartiers de faire leurs achats de façon groupée pour consommer mieux sans payer plus cher, c'est le pari (réussi) de l'asso lyonnaise Vrac, créée en 2014. Boris Tavernier, son fondateur, vient de recevoir le Prix de l'innovation sociale au concours “S'engager pour les quartiers.”

Rédigé par Virginie De Gouveia

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Agir au quotidien

Les autres boulangeries : le nouveau goût du pain

Que ce soit les boulangeries prônant le solidaire, le développement durable, l’autogestion, ou l’insertion par le travail, plusieurs motivés ont envie de donner une toute autre saveur à leur pain quotidien! Zoom sur "ma part du gâteau", à Nantes.

Rédigé par Jeanne La Prairie

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efficyle
Engagés

2015 en 365 initiatives pour réinventer notre monde

365 initiatives positives de 2015 pour être inspiré pour 2016!

Rédigé par Essia El Othmani

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Projets inspirants, créateurs inspirés

Thierry Marx, le cuisinier solidaire

Cuisinier étoilé, Thierry Marx est loin de toute étiquette et de tout élitisme. Son talent, il a choisi de le mettre au service de l’environnement, de l’économie sociale et solidaire et de la cuisine saine. Il l'explique à notre partenaire, le magazine Up, depuis le Mandarin Oriental, son restaurant de la rue Saint-Honoré, à Paris.

Rédigé par Mounir Belhidaoui

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Agir au quotidien

Alimentation : de bons produits pour tous!

Des asso se bougent pour que le bio et les bons poissons ne soient pas réservés aux plus riches...

Rédigé par Sophie Babaz

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Planète

Trop de pétrole dans votre lit ?

Spontanément, le lien entre pétrole et libido ne parait pas évident. Et pourtant...

Rédigé par Essia El Othmani

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Agir au quotidien

Bars et restos misent sur les circuits courts

Coup de projecteur sur deux bars-restos lyonnais qui ont choisi de privilégier les producteurs locaux. Des modèles qui n'en finissent pas d'essaimer... On est parti à leur rencontre.

Rédigé par Virginie De Gouveia

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Nos derniers articles

Citoyenneté

« J’ai donné un sens à mon travail grâce au Service Civique ! »

Après avoir travaillé quelques années en tant que pâtissier, Mikaël Treilhaud Daramy se lance dans un service civique, poussé par une envie de changement. Un véritable tremplin vers le secteur de l’économie sociale et solidaire pour ce jeune de 23 ans.

Rédigé par Déborah Antoinat En savoir plus

Entreprendre, mode d'emploi

Pourquoi se compliquer la vie en créant une entreprise éthique et solidaire ?

Comme si créer une entreprise ce n'était pas suffisamment compliqué, certains y ajoutent des ambitions écologiques, sociales et solidaires... Seraient-ils un peu maso?

Rédigé par Laure Jouteau En savoir plus

Tech

L’agriculture urbaine boostée par le numérique

Et si les agriculteurs, jardiniers ou botanistes locaux s'unissaient aux acteurs du web ? C'est le principe des rencontres « Hackgriculture », proposées par le collectif « Nantes ville comestible » qui vise à mêler les énergies locales pour penser la ville comestible. Avec le numérique comme engrais.

Rédigé par Jeanne La Prairie En savoir plus

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