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Le Journal de l'Economie Sociale et Solidaire

JESS: Un traiteur solidaire

Découvrez chaque semaine JESS, le journal de l’Économie Sociale et Solidaire. Cette semaine, découvrez l'association La Cuisine des Mélanges, un traiteur solidaire.

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Chaque semaine, Say Yess diffuse une capsule vidéo de l’équipe de Trabouloscope. Dans cette nouvelle vidéo, Jess continue de nous faire découvrir des acteurs de l’alimentation sociale et solidaire. Après l’épicerie et la boulangerie, elle nous emmène manger chez un traiteur solidaire.

Aujourd’hui, rencontrez La Cuisine des mélanges, un restaurant traiteur qui porte un projet d’insertion professionnelle. Au menu : échanges de cultures, partages de coutumes et découvertes de nouvelles saveurs.

Auteur de l'article : Lauriane Barthélémy

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Une réponse pour "JESS: Un traiteur solidaire"

  1. Yanea fer dit :

    Quel support de communication utilisez-vous pour vous suivre (y tub.fb.site? Glob?)
    Merci yanea
    Êtes vous intéresser par des ateliers 0 dec dechets en cuisine (je suis diététiciens -nutritioniste…il y a ds mes cours une partie 0 dechets que j inclue ds toutes les recettes et trame alimentaires.
    Merci de votre implication
    Yanea

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